Модульные молочные цеха

Молокозаводы стремительно обретают популярность и не зря - с их помощью возможно вырабатывать от 500 до 20 000 килограммов молочной продукции за день. Модульный цех не обладает высокой стоимостью, зато имеет быструю окупаемость.
Модульный молокозавод производить следующие продукты:
- Йогурт;
- Кефир;
- Сметану;
- Молоко пастеризованное;
- Сливки;
- Другие продукты.
Модульный молочный цех позволяет в качестве сырья использовать любые виды животного молока: от верблюжьего и до кобыльего. Это открывает огромные возможности для роста предприятия.
Модульные молочные заводы разделяются на два типа:

1. Стандартный. Такой подходит для производства в рамках небольшого сельскохозяйственного предприятия.

2. Универсальный. Универсальный подходит для производства в промышленных масштабах.

Модульный молочный завод, упаковочный комбинат

Модульные молочный завод сделан из качественных материалов, предусмотрена защита от появления вредных микроорганизмов. Монтаж не является трудной задачей, докупать что-либо дополнительно не нужно, но нужно платить за потребляемую электрическую энергию.
Нужно учитывать, что необходимо соблюдать санитарные правила - следить за персоналом, который можно обучить за короткий срок, если они пройдут курсы по работе с молокозаводом, подобрать удовлетворительную площадь помещения.

Работа с оборудованием и технология

Технология производства у всех продуктов отличается, но с помощью молокозавода она максимально упрощается и ускоряется. Вот, например, схема изготовления сметаны в молочном цеху:

1. Попадая в цех, цельное молоко проходит контроль качества, на котором определяется - пригодно оно, или нет.

2. Оно фильтруется.
3. Происходит нормализация и отделение сливок.

4. Заквашивание - последний этап, после которого продукт считается готовым.

Где купить модульный молочный завод?

Мы, АгроВест, имеем огромный ассортимент сельскохозяйственной техники и оборудования. У нас можно купить модульный молочный цех, цена которого будет зависеть от выработки - от 500 до 20 000 килограммов. Если хотите приобрести такой, на нашем сайте нажмите на кнопку "узнать стоимость" у молокозавода, заполните короткую форму и вам пришлют сообщение, в котором будет всё описано. Возможна доставка по городу Самара.