Установки охлаждения молока закрытого типа в вертикальном исполнении имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испарителе типа "сэндвич" в нижней его части, электромеханический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк.
Мойка молокоохладителя:
Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью, кислотой и финишное ополаскивание.
В состав автоматической мойки входят:
- электронасос
- вращающиеся форсунки
- электронный блок управления
Особенности данной мойки:
Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы "Maneurop" или "L'Unite Her-metigue" (Франция).
Установки охлаждения молока спроектированы таким образом, чтобы их могли без труда обслуживать специалисты средней квалификации. Широкий спектр моделей позволяет поставить охладитель на объем охлаждения от 1000 до 20000 литров молока.
Технические характеристики
|
Наименование,
ед. из
|
Значение для УОМЗТ
|
| |
2000
|
2500
|
3000
|
4000
|
5000
|
6000
|
8000
|
10 000
|
12 000
|
16 000
|
20000
|
|
MIN заливка молока для охлаждения, л.
MAXвместимость, л.
|
350
2000
|
350
2350
|
350
3000
|
600
3940
|
700
4740
|
800
5900
|
1000
7900
|
1000
10000
|
1500
12000
|
3000
16000
|
3500
20000
|
|
Время охлаждения молока часов при 1/3 загрузке от начальной t 32°С до конечной4°, при t окружающей среды 25±1°С, час
|
3,0*
|
|
Масло холодильное – тип,масса, кг:
|
Указан на этикетке компрессора
|
|
Автоматически поддерживается t°C молока при хранении с точностью, t°C
|
±1;
|
|
Перемешиватель
- угловая скорость,об/мин
- мощность эл. дв., кВт
- напряжение, В
|
23
0,12
380
|
|
Хладагент ФреонR22;
- масса, кг
|
6
|
8
|
8
|
10
|
12
|
14
|
2x8
|
2x10
|
2x10
|
2x12
|
12x2
|
|
Напряжение питания(50Гц, 3ф), В
|
380;
|
|
Общая потребляемая мощность, не более, кВт
|
4
|
4,5
|
5
|
5,7
|
7
|
9
|
11
|
18
|
22
|
22
|
28
|
|
Габариты, мм
резервуара:
- длина
- ширина
- высота
компрессорно-конденсаторног агрегата:
- длина
- ширина
- высота
|
2300
1500
2200
1300
1000
750
|
2300
1500
2200
1300
1000
750
|
3300
1500
2200
1300
1000
800
|
3300
1500
2200
1300
1000
800
|
3800
1500
2200
1600
1100
950
|
4300
1500
2200
1600
1100
950
|
3650
2000
2500
1600x2
1100x2
800x2
|
4500
1900
2400
1600x2
1100x2
800x2
|
4500
2100
2600
1600x2
1100x2
800x2
|
6500
2000
2700
1820x2
1100x2
1050x2
|
7000
2000
2700
1820x2
1100x2
1050x2
|
|
Масса установки, не более, кг
|
330
|
350
|
450
|
550
|
650
|
800
|
1360
|
1450
|
1750
|
2100
|
2200
|
